ПП сочник

ПП сочник

Ингредиенты

Тесто:

  • 90 гр творог 9%;
  • 1 желток;
  • 30 гр пшеничной муки;
  • 30 гр рисовой муки;
  • 3 гр кокосового масла (можно другого);
  • ванилин;
  • Разрыхлитель;
  • Сахарозаменитель.

Смешать все ингредиенты и оставить тесто на 5 мин, пока готовим начинку.

Начинка:

  • 1 белок;
  • 110 гр творога 9%;
  • Сахарозаменитель;
  • 5 гр кокосовой стружки;

Все смешать.

Тесто делим на 5 шариков. Получится 5 шт. Раскатываем шарики на кружочки. Распределяем начинку, складываем кружок пополам. Выпекаем 20 мин при 180*.

PrebioSweet

улица Велозаводская, д.4, офис 110. 115280 Москва,
+7 495 648 6903 prebiosweet@yandex.ru