Ингредиенты
Делимся самым простым рецептом кокосового печенья без лишних углеводов.
Ингредиенты:
- 200 г кокосовой стружки;
- 2 яйца;
- 10 мерных ложек Prebiosweet.
Способ приготовления
- Отдели желтки от белков.
- Желтки просто перемешай, а вот белки хорошенько взбей блендером до густой пены, постепенно добавляя сахарозаменитель.
- Теперь соедини белки с желтками и туда же добавь кокосовую стружку. Получится липкое тесто, из которого надо слепить шарики.
- Выложи их на противень и поставь в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
- Как только увидишь золотистую корочку - печенье готово.
- Оставь его остывать и только после этого переложи в вазочку.