"Ленивый" яблочный штрудель

Способ приготовления

Яблоки чистим от кожуры и сердцевины. Режем небольшими кубиками и тушим на антипригарной сковороде постоянно помешивая, минут 5-10. Добавляем пребиосвит и корицу.

Готовим крем: все ингредиенты смешиваем и постоянно помешивая варим до легкого загустения. Добавляем наши яблоки в крем.

Полоску лаваша равномерно кладём начинку и сворачиваем в рулет. Даём немного полежать в холодильнике и пропитаться.