Ингредиенты
Ингредиенты для запеканки:
- 670 гр. мягкого творога 0,1%
- 3 крупных яйца
- 40 гр. кукурузного крахмала
- 5 гр. сахарозаменителя Пребиосвит
- ванилин
- лимонная цедра
Ингредиенты для джема:
- замороженная клубника
- немного воды
- сахарозаменитель Пребиосвит по вкусу
- немного кукурузного крахмала
Способ приготовления
Способ приготовления (запеканка):
- Все смешать венчиком
- Выложить в форму
- Запекать в духовке при 170 градусах примерно 45-50 минут (смотрите по своей духовке)
- После запекания полностью охладить
Способ приготовления (джем):
- Клубнику поместить в сотейник
- Добавить воду и сахзам Пребиосвит
- Довести до кипения
- Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды и добавить к клубнике
- Довести до кипения и выключить
- Остудить и выложить сверху на запеканку
Приятного аппетита!