Итак, основное отличие заключается в составе: Пребиосвит Фитнес – это комплекс из эритрита, лактулозы и сукралозы. Пребиосвит Файбер так же содержит эритрит и сукралозу, но вместо лактулозы мы добавили в него растительный пребиотик инулин. Мы сделали это для того, чтобы у людей, которые придерживаются растительной диеты (веганов и вегетарианцев), тоже была возможность использовать сахарозаменитель.
Пребиосвит Файбер подходит для растительной диеты, а также тем людям, у которых выявлена непереносимость лактозы. Пребиосвит Фитнес подходит всем остальным.
Пребиотик лактулоза, входящих в состав Пребиосвит Фитнес, является близким родственником лактозы – молочного сахара. Однако лактулоза в отличие от лактозы не переваривается в желудке и в исходном виде поступает в кишечник, где становится пищей для здоровой кишечной флоры (лакто- и бифидобактерий).
Пребиотик инулин, входящий в состав Пребиосвит Файбер, также не переваривается в желудке
и поступает в кишечник, где стимулирует жизнедеятельность нормофлоры. Однако инулин в отличие от лактулозы имеет растительное происхождение: его получают из корней топинамбура и цикория.
Теперь – пара важных слов о том, чем два продукта похожи. Это, во-первых, коэффициент сладости: и Фитнес, и Файбер имеют коэффициент сладости к сахару 1:10, то есть 1 грамм подсластителей заменяет 10 грамм сахара. Во-вторых, чистый сладкий вкус. Он практически не отличается у Фитнеса и Файбера, так как за сладость и вкус отвечают эритрит и сукралоза, а пребиотики (и лактулоза, и инулин) имеют ненавязчивую мягкую сладость.