Самый вкусный кокосовый тортик за 7 минут (Кокосовая смесь для выпечки)
Ингредиенты (на 2 порции)
- Сухая смесь для выпечки «Магкейк кокосовый» - 60 г
- Яйцо - 2 шт.;
- Сметана (можно заменить на йогурт без добавок) - 120 г
- Кокосовое чипсы или кокосовая стружка и ягоды для украшения
Приготовление
- Взобьем 2 яйца, добавим сметану и сухую смесь для выпечки. Перемешаем до однородности. По желанию можно добавить 1 ст.л. кокосовой стружки или чипсов и ещё раз перемешать.
- Убираем в микроволновую печь на 4-5 минут на максимальной мощности. Украшаем, наливаем чай и наслаждаемся.