Малиновое варенье

Знаете этот момент, когда открываешь банку с малиновым вареньем — и из неё вылетает целое лето? Солнце, трава, ягодные поляны и бабушкины пироги… Только теперь без сахара, без чувства вины, с одной лишь чистой радостью.
Свежая или замороженная малина — неважно. Важно то, что вы варите её всего 15 минут, добавляете каплю лимонного сока для яркости и умный сахарозаменитель, который не вредит фигуре. Получается густое, ароматное, рубиновое варенье — такое, что хочется есть ложкой прямо из банки. Хранится в холодильнике, но обычно не задерживается дольше недели. Слишком вкусно. 🍇✨

Ингредиенты

  • Малина - 500 г (можно приготовить из свежих или замороженных ягод)
  • Сахарозаменитель - по вкусу
  • Лимонный сок от одного лимона
Итоговое КБЖУ
на 100 г
  • Калорийность: 69 ккал
  • Белки: 1.5 г
  • Жиры: 0.7 г
  • Углеводы: 17.5 г

Приготовление

1. Кладем все ингредиенты в кастрюлю и варим, пока не начнет кипеть.
2. Как только закипит - сделайте огонь тише и варите еще 15-20 минут.
Хранить в холодильнике.