Овсяноблин с моцареллой и томатами (профит)

Овсяноблин с моцареллой и томатами сахзам профит

Ингредиенты

  • Овсянка - 50 г
  • Молоко - 2 ст. л.
  • Яйцо С1 - 1 шт.
  • Сахарозаменитель PrebioSweet Profit - 1 мерная ложка
  • Соль - щепотка
  • Для начинки :
  • Моцарелла - 50 г
  • Томаты - 1 крупный или несколько мелких
  • Соус бальзамический
  • Соус «Песто» по желанию
*Можно использовать овсянку как долгой варки, тогда овсяноблин будет более хрустящий, либо быстрой варки, тогда он будет более мягкий, нежный.

Приготовление

  1. Смешать все ингредиенты для овсяноблина. Дать постоять 15-20 минут.
  2. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом, выложить овсяную массу и разровнять. Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне по 5-10 минут с каждой стороны.
  3. В это время подготовим начинку. Нарежем кружочками моцареллу и помидор.
  4. На одну часть готового овсяноблина выложите песто если используете, моцареллу , помидоры, полейте бальзамическим соусом