Шоколадный кекс на кефире
Ингредиенты
- Яйца - 2 шт.
- Кефир - 250 мл
- Растительное масло - 60мл
- Сахарозаменитель Пребиосвит Аллюлоза - 20 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сода - 1 ч. л.
- Ванилин пакетик
- Какао - 40 г
- Мука - 200 г (+- 50 г)
Эритрит пудра от Витазин
Итоговое КБЖУ
на 100 г
на 100 г
- Калорийность: 157.5 ккал
- Белки: 5.5 г
- Жиры: 9.0 г
- Углеводы: 15.0 г
Приготовление
- Яйца смешиваем с кефиром, растительным маслом, добавляем сахарозаменитель и взбиваем.
- Смешиваем все сухие ингредиенты в отдельной миске и всыпаем к нашей жидкой смеси, порционно, чтобы не было комочков.
- Переливаем в форму. Выпекаем 40-50 мин. при t 180 градусов.
- Даём остыть и подаем к столу.
- Сверху посыпаем эритрит пудрой.