Творожные сырки в шоколадной глазури
Ингредиенты
(на 4 порции)
- Творог 5-9% жир. - 250 г
- Масло сливочное - 25 г
- Сахарозаменитель - 2 г
Для глазури
- Шоколад - 150 г
- Миндаль - 30 г
- Масло кокосовое (или любое другое растительное) - 20 г
Готовим
Творог, мягкое сливочное масло, сахарозаменитель пробить блендером до однородности.
Творожную массу переложить в кондитерский мешок или пакет ( кончик отрезать).
Отсаживаем небольшие сырки на силиконовый коврик или пергамент.
Убираем в морозилку на 40-60 минут.
Творожную массу переложить в кондитерский мешок или пакет ( кончик отрезать).
Отсаживаем небольшие сырки на силиконовый коврик или пергамент.
Убираем в морозилку на 40-60 минут.