Ингредиенты
- Мука миндальная - 50 г
- Овсяные хлопья - 60 г
- Яйцо 1 шт + 1 белок
- Творог в брикете - 200 г
- Сливочное масло - 30 г
- Сухофрукты - 50 г (изюм/курага)
- Сода - 1,5 ч.л.
- Разрыхлитель 5 г
- Ванилин - 1 пакетик
- Сахарозаменитель Пребиосвит Фитнес - 10 г
Приготовление
- Смешаем творог, яйцо+белок, растопленное масло.
- Добавляем разрыхлитель, соду и ванилин. Перемешиваем.
- Всыпаем сахзам, овсяные хлопья, измельченные в муку, муку, сухие ингредиенты, перемешиваем.
- Добавляем сухофрукты, предварительно замочив в воде.
- Выложим тесто в форму, выпекаем около 50 минут при 180 градусах.
- Остужаем и украшаем глазурью.
