- В блендере взобьем до однородности творог, яйцо, сахарозаменитель, ванилин. Добавим крахмал и перемешаем.
- Яблоко очистим от кожи и натрем на крупной терке в творожную массу. Перемешаем.
- Творожно-яблочную массу разложим по керамическим или силиконовым формам. Уберем в микроволновую печь на 5 минут при максимальной мощности.
Готовность проверяем нажатием пальца на суфле. Если оно упругое и палец остаётся чистым, значит готово. Если нет, то верните в микроволновую печь на 30 сек. Остывшее суфле переложить в тарелку и украсить по желанию.