Творожные вафли, которые понравятся любителям сырников

Эти творожные вафли идеально подойдут для тех, кто любит сырники, но хочет попробовать нечто новенькое. Легкие, воздушные и с минимальным количеством калорий — идеальный вариант для здорового завтрака или перекуса!

Ингредиенты

  • Пластовый или брикетный творог - 100 г
  • Кефир - 20 г
  • Рисовая мука - 30 г
  • Яйцо (С1) - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Сахарозаменитель Пребиосвит Смарт+ - 1 г
  • Сливочное масло для смазывания панелей - 2 г

Итоговое КБЖУ
на 100 г

  • Калорийность: 118.3 ккал
  • Белки: 7.5 г
  • Жиры: 6.5 г
  • Углеводы: 7.5 г

Готовим

  • В глубокой миске смешайте яйцо, творог и кефир до получения однородной массы.
  • Добавьте разрыхлитель, рисовую муку и подсластитель. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
  • Смажьте маслом панели вафельницы.
  • На каждую панель выложите по 1,5 столовых ложки теста.
  • Выпекайте вафли 4-5 минут, но время может варьироваться в зависимости от мощности вашей вафельницы.
  • Украсьте готовые вафли по вашему вкусу и наслаждайтесь!